2014er Louis Roederer Cristal Rosé

Ein Meisterwerk der Eleganz!

Der 2014er Louis Roederer Cristal Rosé ist eine außergewöhnliche Ausgabe des renommierten Cristal Rosé, die durch ihre Balance und Raffinesse besticht. Dieser Jahrgang bietet eine perfekte Mischung aus Frische, Tiefe und Komplexität und ist ein wahres Meisterwerk der Champagnerkunst.

Assemblage

Der 2014er Louis Roederer Cristal Rosé besteht aus einer präzisen Mischung von 60% Pinot Noir und 40% Chardonnay, mit einem kleinen Anteil von Pinot Meunier. Die Cuvée wird durch Pinot Noir, das zu etwa 20% als Rotwein vinifiziert wird, ergänzt, was dem Rosé seine charakteristische Farbe und zusätzliche Struktur verleiht.

Vinifizierung

Ein Teil des Weins wird in Eichenfässern vinifiziert, um zusätzliche Tiefe und Komplexität zu erreichen. Diese Methode trägt zur Entwicklung der Aromen bei und verstärkt die harmonische Verbindung von Fruchtigkeit und feinen holzigen Noten.

Lagerung

Der 2014er Louis Roederer Cristal Rosé reift für mindestens 6 Jahre auf der Hefe, was zu einer feinen Perlage und einer weichen, cremigen Textur führt. Diese lange Reifung sorgt für zusätzliche Komplexität und eine noch raffiniertere Aromatik.

Geschmack

Am Gaumen entfaltet der 2014er Louis Roederer Cristal Rosé Aromen von reifem Pfirsich, Erdbeeren, Himbeeren und einer feinen mineralischen Frische. Der Champagner ist frisch und lebendig, gleichzeitig aber auch tiefgründig und komplex, mit einer eleganten Struktur und einer samtigen Textur. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einem Hauch von Brioche und Zedernholz, der den Cristal Rosé zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.