2011er Château d´Esclans Garrus Rosé 14,0 %Vol Doppelmagnum 3,0Ltr

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AUSVERKAUFT

Artikelnummer 8491

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Roséwein

Jahr	2011
Land	Frankreich
Region	Diverse
Alkoholgehalt	14 % Vol.
Weingut	Château d´Esclans

Sacha Lichine hat der Welt ein Versprechen gegeben, das äußerst mutig, wenn nicht komplett gaga ist - Bei einem Schluck dieses Rosés hört man die Engel flüstern. Eigentlich hebt man sich dieses denkwürdige Konzert ja für den Schluss auf, wenn die Lichter ausgehen und man die Reise in die ewigen Jagdgründe antritt. Aber der Sproß der berühmten Bordeaux-Dynastie Lichine und Herr über so prestigeträchtige Cru Classé Weingüter wie z.B. Château Prieuré-Lichine in Margaux und seit 2006 neuer Besitzer von Chateau d’Esclans, auf dem dieser Wein entsteht, bleibt dabei. Mit dem Whispering Angel, der das Versprechen im Namen trägt und aus einer Vision entstanden ist, nämlich die besten Rosés der Welt herzustellen, garantiert er Höhenflüge in unbekannte Sphären. Das hat Sacha sich auf die Fahnen geschrieben und die Voraussetzungen dafür sind in der Provence und vor allem auf diesem Weingut optimal. Château d'Esclans verfügt schließlich über einen beachtlichen Bestand an 80 Jahre alten Grenache-Reben, ist mit kalk- und tonhaltigen Böden gesegnet, hat eine hochmoderne Ausstattung und vor allem als leitenden Önologen keinen geringeren als Patrick Leon, den einstigen Kellermeister von Chateau Mouton Rothschild. Mehr braucht es wohl nicht, um abzuheben und dabei poetisch zu werden. Wir waren dennoch skeptisch und haben uns beim ersten Glas des Whispering Angel zurückgelehnt, gelauscht und gewartet. Auf kleine, dicke, fliegende Wesen mit weißen Flügeln, die uns was flüstern. Aber da war nichts - lediglich am Gaumen der Klang von Harfen, Violinen und Flöten. Eine Sinfonie göttlicher Herkunft, die so berauschend war, dass wir das Flüstern glatt überhört haben müssen.

Weitere Informationen

Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Inverkehrbringer:
CWD Champagner und Wein Distribution GmbH <(>&<)> Co.KG | Plan 5 | 20095
Hamburg

Sacha Lichine hat eine Mission: den besten Roséwein der Welt zu produzieren. Ziemlich ambitioniert, aber wie sich herausstellt nicht unmöglich. Zugegeben, die Voraussetzungen hierfür sind erstklassig. Gesegnet mit über 80 Jahre alten, wurzelechten Reben und herausragenden Böden, war das Chateau d’Esclans ein schlummernder Riese, dem 2006 von Sacha Lichine neues Leben eingehaucht wurde. Eben jener Spross der Bordeaux-Größe Alexis Lichine des Château Prieuré-Lichines im Margaux. Sacha Lichine, dem quasi die Wein-Affinität in die Wiege gelegt wurde, verhalf dem Chateau wieder zu altem Glanz. Als Partner holte er sich mit Patrick Léon, dem Winemaker des Chateau Mouton Rothschilds, einen Oenologen der Spitzenklasse zur Seite. Von diesem Zeitpunkt an wurde ein neues, faszinierendes Kapitel in Sachen Rosé geschrieben.

Ob Sacha Lichine himmlischen Beistand bei der Erschaffung dieser vollkommen neuen Roségeneration hatte ist zwar nicht bewiesen, aber er muss einen sehr guten Draht nach „oben“ haben. Womöglich zeugen davon auch die bezaubernden Namen „Whispering Angel“ oder „Rock Angel“. Weine mit zarten Nuancen und duftige Aromen, schillernden Farben und tiefem Charakter. Zart wie das Flüstern der Engel und auf der Zunge purer „Geschmacks-Rock’n’Roll“.

2011er Château d´Esclans Garrus Rosé 14,0 %Vol Doppelmagnum 3,0Ltr

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