
Reservierung für unseren Innenbereich nehmen wir täglich ab 12Uhr telefonisch entgegen: 04651 / 96 46 46
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2009 Dom Pérignon Brut Vintage – 6,0 l Methusalem
Ein ikonischer Jahrgang im spektakulären Methusalem-Format
Der Dom Pérignon 2009 vereint die Eleganz und Tiefe eines großartigen Jahrgangs mit der beeindruckenden Präsenz einer 6,0-Liter-Methusalem-Flasche. Dieses Format bietet nicht nur einen atemberaubenden Auftritt, sondern sorgt durch die langsamere und gleichmäßigere Reifung für eine noch größere Aromenharmonie.
Ausbau
Der Jahrgang 2009 zeichnet sich durch einen nahezu idealen Wetterverlauf aus – ein warmer Sommer und perfekter Herbst ermöglichten eine herausragende Traubenqualität. Die Assemblage aus Chardonnay und Pinot Noir reifte über mindestens 9 Jahre in den Kellern des Hauses, was dem Champagner seine charakteristische Balance, Komplexität und Tiefe verlieh.
Geschmack
Der Dom Pérignon 2009 zeigt in der Nase eine intensive Aromatik von tropischen Früchten, weißen Blüten und Zitrusnuancen, ergänzt durch einen Hauch von Brioche und gerösteten Nüssen. Am Gaumen entfaltet er eine cremige Textur, lebendige Säure und elegante Mineralität. Subtile Noten von Steinobst und Honig begleiten den langen, präzisen Abgang.
Das Methusalem-Format
Die 6,0-Liter-Methusalem-Flasche ist ein Symbol für Exklusivität und Luxus. Sie bietet ideale Bedingungen für eine verlängerte Reifung, wodurch der Champagner noch vielschichtiger und ausdrucksstärker wird. Dieses Format ist perfekt für außergewöhnliche Feiern, repräsentative Veranstaltungen oder als begehrtes Sammlerstück.
Jahr | 2009 |
Land | Frankreich |
Alkoholgehalt | 12,5% Vol. |
Weingut | Moët & Chandon |
Farbe | Weiß |
Flaschengröße | 6,0L Imperiale |
Weinregion | Champagne |
Rebsorte(n) |
Chardonnay Pinot Noir |
Dosage | Extra Brut 4-6 g/l |
Trinkreife | Jetzt bis ca. 2040 |
Bewertung(en) |
Falstaff 95 Punkte James Suckling 97 Punkte Robert Parker 95 Punkte |