2004er Dom Pérignon P2

Der Dom Pérignon P2 2004 ist ein Meisterwerk, das die Kunst der Champagnerherstellung auf außergewöhnliche Weise zur Geltung bringt. Nach der klassischen Vinifikation von Dom Pérignon reifte dieser Champagner zusätzlich über mindestens 12 Jahre auf der Hefe, was ihm eine einzigartige Tiefe und Komplexität verleiht. Dieser erweiterte Reifeprozess ist verantwortlich für die „P2“ (Plénitude 2) Bezeichnung, die den Champagner in eine neue Dimension des Genusses hebt.

Der 2004er Dom Pérignon P2 zeigt sich in einem glänzenden Goldgelb und entfaltet ein reiches Bouquet mit Aromen von geröstetem Brot, Zitrusfrüchten, reifen Äpfeln und einer dezenten mineralischen Note. Am Gaumen beeindruckt er mit einer perfekten Balance aus Frische und Fülle, begleitet von einer feinen Perlage und einem langen, eleganten Abgang. Die zusätzliche Zeit auf der Hefe sorgt für eine besonders komplexe Struktur, die noch Jahre weiter reifen kann.

Dieser Champagner ist der ideale Begleiter für besondere Momente und wird sowohl jetzt als auch in den kommenden Jahren eine wahre Freude bereiten.