2003er Dom Pérignon P2

Der Dom Pérignon P2 2003 ist ein außergewöhnlicher Champagner, der den einzigartigen Charakter eines heißen Jahrgangs mit der Präzision und Eleganz von Dom Pérignon vereint. Der Jahrgang 2003 war durch außergewöhnlich hohe Temperaturen geprägt, die zu einer frühen Ernte führten. Doch der P2-Prozess – eine zweite Reifung auf der Hefe – verleiht diesem Champagner eine faszinierende Frische und eine unglaubliche Komplexität. Nach über 12 Jahren der Reifung in den Kellern von Dom Pérignon entfaltet der P2 2003 seine gesamte Potenzial und zeigt sich in perfekter Harmonie.

Die Farbe des Champagners ist ein tiefes Goldgelb, begleitet von einer feinen, lebendigen Perlage. Aromen von geröstetem Brot, getrockneten Früchten, Zitrus und feinen Gewürzen werden von einer eleganten Mineralität und einem Hauch von Vanille ergänzt. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer beeindruckenden Struktur, saftiger Frische und einem langen, komplexen Abgang.

Der Dom Pérignon P2 2003 ist ein wahres Meisterwerk der Champagnerkunst – ideal für Kenner und Sammler, die das volle Potenzial dieses außergewöhnlichen Jahrgangs erleben möchten. Ideal für besondere Anlässe oder als luxuriöses Geschenk.