2002er Louis Roederer Cristal

Ein außergewöhnliches Meisterwerk der Champagne!

Der 2002er Louis Roederer Cristal ist ein wahrer Klassiker und repräsentiert die Spitzenqualität des Hauses Roederer. Der Jahrgang 2002 wird für seine bemerkenswerte Balance zwischen Frische, Komplexität und Eleganz geschätzt und bietet eine beeindruckende Reife und Tiefe, die diesen Cristal zu einem luxuriösen Erlebnis macht.

Assemblage

Der 2002er Louis Roederer Cristal besteht aus einer perfekten Mischung von 60% Pinot Noir und 40% Chardonnay. Diese ausgewogene Cuvée sorgt für eine exquisite Harmonie zwischen der kräftigen Struktur des Pinot Noir und der Frische sowie Eleganz des Chardonnay.

Vinifizierung

Ein Teil des Weins wird in Eichenfässern vinifiziert, was zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht. Die Eichenfassreifung ermöglicht die Entwicklung von feinen, subtilen Holztönen, die die Fruchtigkeit und Mineralität des Champagners ergänzen und harmonisch miteinander verbinden.

Lagerung

Der 2002er Louis Roederer Cristal reift mindestens 6 Jahre auf der Hefe, was ihm eine außergewöhnliche Frische und eine feine, anhaltende Perlage verleiht. Diese lange Reifung trägt zur Entwicklung einer komplexen Aromatik bei, die typisch für einen herausragenden Jahrgang ist.

Geschmack

Am Gaumen zeigt der 2002er Louis Roederer Cristal eine perfekte Balance zwischen reifen Zitrusfrüchten, rotem Apfel, Pfirsich und einer feinen mineralischen Frische. Er ist gleichzeitig frisch und komplex, mit einer feinen, fast cremigen Textur und einer eleganten Struktur. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit Noten von gerösteten Nüssen, Honig und einem Hauch von Brioche, die die außergewöhnliche Reife dieses Jahrgangs perfekt unterstreichen.