1995er Roederer Cristal Vinothèque Rosé

Ein außergewöhnliches Meisterwerk der Champagne!

Der 1995er Louis Roederer Cristal Vinothèque Rosé ist eine wahrhaft exklusive und limitierte Ausgabe dieses ikonischen Champagners. Nach einer langen und sorgfältigen Reifung in den Kellern von Louis Roederer entfaltet dieser Champagner eine beeindruckende Komplexität und Tiefe, die nur durch die außergewöhnliche Vinothek-Reifung möglich ist. Der 1995er Jahrgang ist besonders bemerkenswert für seine Balance zwischen Frische und Reife, gepaart mit der eleganten Ausstrahlung des Rosé.

Assemblage

Der 1995er Louis Roederer Cristal Vinothèque Rosé besteht aus 60% Pinot Noir und 40% Chardonnay. Für den Roséanteil wird ein kleiner Teil des Pinot Noir als Rotwein vinifiziert, was dem Champagner seine charakteristische Farbe und zusätzliche Struktur verleiht. Diese Cuvée bringt die Kraft und Tiefe des Pinot Noir perfekt mit der Eleganz und Finesse des Chardonnay zusammen, was für eine perfekte Balance sorgt.

Vinifizierung

Ein Teil des Weins wird in Eichenfässern vinifiziert, um zusätzliche Komplexität und Tiefe zu erzeugen. Diese Methode verleiht dem Cristal Rosé subtile, feine Holztöne, die harmonisch mit den fruchtigen und floralen Aromen verschmelzen und die Textur und Komplexität des Champagners verbessern.

Lagerung

Der 1995er Louis Roederer Cristal Vinothèque Rosé reifte mindestens 10 Jahre auf der Hefe in den Kellern von Louis Roederer. Diese außergewöhnlich lange Reifung sorgt für eine bemerkenswerte Entwicklung von Aromen, die den Champagner immer wieder neu erlebbar machen. Nach der Degorgierung lagert der Cristal Rosé für mehrere Jahre weiter in der Flasche, was die Aromen noch weiter verfeinert.

Geschmack

Am Gaumen entfaltet der 1995er Louis Roederer Cristal Vinothèque Rosé Aromen von reifen roten Beeren, Himbeeren, Erdbeeren und einer feinen mineralischen Frische. Der Champagner ist gleichzeitig frisch und tiefgründig, mit einer eleganten Struktur und einer geschmeidigen Textur. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit Anklängen von Brioche, Honig und gerösteten Nüssen, die die außergewöhnliche Reife und Komplexität dieses Jahrgangs widerspiegeln.

Der 1995er Louis Roederer Cristal Vinothèque Rosé ist ein echtes Meisterwerk und eine perfekte Wahl für Sammler und Champagnerliebhaber, die auf der Suche nach einem außergewöhnlichen und unvergesslichen Erlebnis sind.