2022 Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon 1,5l
Produktbeschreibung
Shafer Vineyards Hillside Select 2022 – Napa Valley Cabernet Sauvignon
Der Hillside Select war einer der ersten Cabernet Sauvignons Kaliforniens aus Hanglagen
und gilt heute als einer der renommiertesten Weine aus dem Napa Valley.
Ein tiefgründiger, konzentrierter Rotwein von außergewöhnlicher Qualität,
ein echtes Monument kalifornischer Weinbaukunst.
Ausbau & Stil
✔ Ausbau über 32 Monate in neuer französischer Eiche (Taransaud & Seguin-Moreau)
✔ Anschließende Flaschenreife von einem Jahr für Balance und Harmonie
✔ Produktion streng limitiert – durchschnittlich 2.200 Kisten pro Jahr
Geschmack & Charakter
Dichtes, tiefes Rubinrot im Glas.
Die Nase zeigt intensive, reife Frucht: Schwarzkirsche, Himbeerlikör,
frischer Kaffee, Nüsse und rauchiger Granit.
Feine Vanille-, Orangenschalen- und Liliennoten schweben darüber.
Am Gaumen entfaltet sich ein kraftvolles Spiel aus dunkler Schokolade
mit Hauch von Chili, Schwarzkirsche, Cassis und Mokka.
Die Tannine sind samtig, fein poliert und dennoch griffig.
Würzdichte, Nelken, schwarzer Pfeffer, Lavendel und eine salzige,
eisenhaltige Mineralität begleiten die saftige Frucht bis zum langen,
nachhaltigen Abgang.
Perfekter Genussmoment
Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, gegrilltem Rind,
Wild oder gereiftem Käse. Ein Cabernet Sauvignon für
besondere Anlässe, monumental, komplex und langlebig.
Trinktemperatur: 14–17 °C
| Jahr | 2022 |
| Land | Vereinigte Staaten |
| Region | California |
| Weingut | Shafer |
| Alkoholgehalt | 15,5 % Vol. |
| Rebsorte(n) | Cabernet Sauvignon |
| Weinregion | Napa Valley |
| Flaschengröße | 1,5L Magnum |