2022 Schneider Rooi Olifant Black Label "only Sansibar"

Der Rooi Olifant 2022 Black Label – Sansibar Edition ist eine echte Rarität: eine exklusive Cuvée aus alten Reben einer südafrikanischen Kultlage bei Kaapzicht, speziell für die Sansibar vinifiziert. Diese Edition ist ein Unikat – nicht nur durch ihre eigene Stilistik und Cuvée-Zusammensetzung, sondern auch durch die hochwertige Aufmachung mit Wachsverschluss und individueller Füllung. Ein Wein mit Sammlercharakter, der zeigt, wie viel Tiefe und Eleganz Südafrika im Glas liefern kann – und das ausschließlich bei der Sansibar.

Geschmack & Charakter

Die Cuvée 2022 setzt sich aus 45 % Pinotage, 27 % Cabernet Franc, 19 % Cabernet Sauvignon und 9 % Shiraz zusammen und reift in neuen sowie mehrfach belegten Barriques – so entsteht die perfekte Balance aus Fruchtfülle und feiner Holzwürze. Im Glas tiefdunkel mit violetten Reflexen. In der Nase dunkle Beeren, Pflaume und Schwarzkirsche, begleitet von Zedernholz, Kakao und einem Hauch Rauch. Am Gaumen kraftvoll und komplex, mit reifen, geschmeidigen Tanninen und einer vollmundig-weichen Textur. Der Abgang ist lang, würzig und präzise – ein Rotwein mit viel Tiefe, ohne schwer zu wirken. Perfekt zu Rind, Lamm, Wild oder reifem Hartkäse – und auch solo ein großer Genuss. Durch seine besondere Geschichte eignet er sich außerdem ideal als Geschenk, Sammlerwein oder Highlight für einen besonderen Abend.