2022 Marchese Antinori Tignanello 0,375l

Ein ikonischer Supertoskaner im Kleinformat

Der 2022 Marchese Antinori Tignanello ist die halbe Flasche einer der großen Wein-Ikonen Italiens – perfekt für zwei Gläser auf Top-Niveau oder als „Probegröße“ für den eigenen Keller. Tignanello stammt von der gleichnamigen Einzellage im Herzen des Chianti Classico und gilt als stilprägender Supertoskaner: eine Cuvée aus ca. 78 % Sangiovese, 18 % Cabernet Sauvignon und 4 % Cabernet Franc, ausgebaut etwa 15 Monate in französischen und ungarischen Barriques, vorwiegend neu.
Der Jahrgang 2022 zeigt sich konzentriert und zugleich seidig-elegant – ganz im Zeichen des modernen, fein polierten Tignanello-Stils.

Geschmack & Charakter

Im Glas tiefes Rubinrot mit purpurnen Reflexen. In der Nase öffnet sich der 2022er mit Kirschen, reifen Schwarzkirschen und Granatapfelkernen, dazu zarte Veilchentöne und frische balsamische Anklänge; elegante Noten von Vanille und Zuckerwatte runden das Bouquet ab.

Am Gaumen zeigt sich Tignanello 2022 dicht, zugleich frisch und dynamisch: saftige rote und dunkle Frucht (Kirsche, Schwarzkirsche, Cassis), dazu feine Kräuterwürze, etwas Graphit und ein Hauch Tabak. Die supple, würzigen Tannine sind seidig und perfekt integriert, die Struktur wirkt voll, aber nie schwer. Das Finale ist lang, tief und trägt nochmals die Kirsch- und Granatapfelaromen der Nase – ein charakterstarker, zugleich eleganter Supertoskaner mit großem Reifepotenzial, der in der Halbflasche schneller in Trinklaune ist.

Perfekter Genussmoment

Ideal zu rosa gebratenem Lamm mit Kräutern, Rinderfilet oder Bistecca alla Fiorentina, geschmortem Rind, Pasta mit Ragù, Trüffelgerichten oder gereiftem Pecorino. Die 0,375-l-Flasche passt perfekt zu einem eleganten Dinner zu zweit oder als Begleiter zu einem einzelnen Hauptgang – ein Wein für besondere Momente, wenn man „großen“ Tignanello in kleinerer Dosis genießen möchte.

Trinktemperatur: 16–18 °C, gerne 30–60 Minuten vorher öffnen oder kurz karaffieren.