2022 Kaapzicht Cuvée Anna Shiraz "only Sansibar"

Dieser Shiraz richtet sich an Liebhaber moderner, zugleich charaktervoller Rotweine mit Tiefe, Eleganz und Ausdruck. Als Lagen-Cuvée aus 100 % Shiraz ist er seit über 20 Jahren ein Sansibar-Klassiker und trägt seinen Namen zu Ehren von Herberts Tochter Anna. Der Wein verbindet intensiv-fruchtige Noten mit würzig-mineralischen Anklängen – ein Stil, der besonders Fans südafrikanischer Rotweine begeistert. Ausgebaut wird er teils im Edelstahltank, teils im Holz, mit 24 Monaten Barrique-Reife für Struktur, Würze und geschmeidige Tannine. Exklusiv als Only-Sansibar-Abfüllung erhältlich.

Geschmack & Charakter

Im Glas tiefes Purpurrot. In der Nase ein komplexes Bukett aus dunklen Beeren, etwas Steinfrucht, dazu Gewürznoten und feiner Rauch. Am Gaumen wirkt der Shiraz üppig, dicht und saftig, mit gut eingebundenen Tanninen und einer runden, ausgewogenen Säure. Der Abgang ist mittellang bis lang, würzig-mineralisch, samtig und warm – kraftvoll, aber nicht schwer. Ideal zu gegrilltem Fleisch, Wild oder würzigen Schmorgerichten; auch solo nach dem Essen ein Genuss, besonders zu dunkler Schokolade oder Rauchmandeln.