2022 Far Niente Post & Beam Cabernet Sauvignon 0,75l
Produktbeschreibung
Der 2022 Far Niente Post & Beam Cabernet Sauvignon ist die „puristische“ Cabernet-Interpretation aus dem Hause Far Niente: klassisch aus Napa-Valley-Lagen wie Pope Valley und Oak Knoll, nachhaltig bewirtschaftet und bewusst traditionell vinifiziert. Die Cuvée basiert auf Cabernet Sauvignon, ergänzt durch kleine Anteile Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc – für Tiefe, Struktur und aromatische Komplexität.
Geschmack & Charakter
In der Nase verführerische, dunkelfruchtige Aromen: Heckenbeeren (briar patch), Pflaumenkompott und reife dunkle Beeren, dazu Cassis, ein Hauch Kräuter und dezente Tabaknoten. Am Gaumen rund, saftig und zugleich strukturiert: Schichten von Cassis und Brombeere, dazu Noten von Vanille, Mokka und Kakaobohne. Die Tannine sind ausgeprägt, aber reif und geschmeidig, die Säure saftig und belebend. Im Finish zeigen sich nochmals dunkle Früchte, trockener Kakao und würzige Eiche – ein moderner Napa-Cab, der sofort Spaß macht und gleichzeitig über gutes Lagerpotenzial verfügt. Ideal zu Steak, Short Ribs, Lammkarree, Burgern mit kräftigem Belag, BBQ sowie zu gereiftem Hartkäse wie Cheddar, Comté oder altem Gouda – Kalifornien-Genuss pur.
FAR NIENTE
Far Niente zählt zu den renommiertesten Weingütern im Napa Valley und steht seit Jahrzehnten für außergewöhnliche Qualität, Handwerkskunst und zeitlose Eleganz. Der Name, italienisch für „das süße Nichtstun“, spiegelt die Philosophie wider, besondere Genussmomente bewusst zu erleben. Bekannt ist das Weingut vor allem für seine erstklassigen Cabernet Sauvignons und Chardonnays, die weltweit für ihre Finesse, Komplexität und Langlebigkeit geschätzt werden. Eingebettet in eine der bekanntesten Weinregionen Kaliforniens verbindet Far Niente Tradition mit modernem Qualitätsdenken auf höchstem Niveau. Was Far Niente besonders auszeichnet, ist die Liebe zum Detail – vom nachhaltigen Weinbau bis zur sorgfältigen Reifung der Weine. Das historische Anwesen, die beeindruckenden Gärten und der kompromisslose Qualitätsanspruch machen das Weingut zu einer echten Ikone des Napa Valley. Jede Flasche verkörpert die perfekte Balance aus kalifornischer Innovationskraft und klassischer Weinbaukunst.
| Jahr | 2022 |
| Land | Vereinigte Staaten |
| Region | California |
| Weingut | Far Niente |
| Alkoholgehalt | 14,5 % Vol. |
| Rebsorte(n) | Cabernet Sauvignon |
| Weinregion | Napa Valley |
| Flaschengröße | 0,75L Normalflasche, Eintel |
| Allergenhinweise | enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer | Sansibar | Hörnumer Straße 80 | 25980 Sylt OT Rantum |