2022 Amuse Bouche

Der 2022 Amuse Bouche ist ein luxuriöser, moderner Napa-Valley-Blend im Bordeaux-Stil – opulent, geschmeidig und gleichzeitig sehr präzise. „Amuse Bouche“ steht für pure Verführung im Glas: üppige Frucht, feine Würze und eine seidig-polierte Textur, die sofort begeistert. Ein Wein für besondere Abende, der schon jung unglaublich viel Freude macht und dennoch genug Struktur für weitere Reife mitbringt.

Geschmack & Charakter

Im Glas tiefes Purpur mit dunklem Kern. In der Nase Brombeere, Schwarzkirsche und Pflaume, dazu Kakao, Espresso, feine Vanille- und Toastnoten sowie ein Hauch Zedernholz und Gewürze. Am Gaumen vollmundig, dicht und samtig, mit reifer dunkler Frucht, feinkörnigen, sehr gut integrierten Tanninen und einer frischen, tragenden Säure. Der Abgang ist lang, warm und elegant – perfekt zu Steak, Short Ribs, Lamm, Wild, Schmorgerichten oder gereiftem Hartkäse, und auch solo ein echtes Highlight.