2021 Shafer Relentless 0,75l
Produktbeschreibung
Dieser 2021 Shafer Relentless ist ein kraftvoller Napa-Valley-Rotwein mit Tiefe, Eleganz und außergewöhnlicher Ausdruckskraft. Die Cuvée wird vom Syrah geprägt und durch einen kleinen Anteil Petite Sirah ergänzt. Der Jahrgang 2021 besteht aus 97 % Syrah und 3 % Petite Sirah, stammt aus den Hügel- und Hanglagen entlang der Vaca Mountains südlich des Stags Leap District und reifte 20 Monate in neuen französischen Eichenfässern aus Allier und Tronçais. So entsteht ein charaktervoller Rotwein, der dunkle Frucht, würzige Spannung und eine bemerkenswert geschliffene Struktur auf eindrucksvolle Weise verbindet.
Geschmack & Charakter
In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet aus roten, blauen und schwarzen Früchten, begleitet von gemahlenem Pfeffer, Specknoten, dunkler Schokolade und feiner Würze. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig, dicht und zugleich erstaunlich präzise, mit reifer Frucht, seidiger Textur und kraftvoller, aber fein eingebundener Tanninstruktur. Nuancen von Kirsche, gewürzter Pflaume, Sandelholz und Rosenblättern verleihen zusätzliche Tiefe und Eleganz. Der Nachhall ist lang, vielschichtig und von dunkler Frucht, Würze und feiner Frische getragen. Ein ausdrucksstarker Syrah-Blend mit Format – ideal zu Lamm, Rinderfilet, Wildgerichten oder kräftigen Schmorgerichten.
SHAFER VINEYARDS
Hoch über dem Napa Valley entstehen bei Shafer Vineyards Weine, die für kalifornische Spitzenqualität und kompromisslose Handwerkskunst stehen. Seit den 1970er-Jahren verbindet die Familie Shafer visionären Pioniergeist mit einer tiefen Verbundenheit zur Natur und hat das Weingut zu einer der renommiertesten Adressen des Napa Valley gemacht. Die sonnenverwöhnten Weinberge an den Hängen der Stags Leap District Appellation bieten ideale Bedingungen für ausdrucksstarke Cabernet Sauvignons und kraftvolle Rotweine mit bemerkenswerter Eleganz. Bei Shafer steht nicht der schnelle Erfolg im Vordergrund, sondern die Überzeugung, dass außergewöhnliche Weine im Weinberg entstehen. Sorgfältige Handarbeit, nachhaltiger Weinbau und ein kompromissloser Qualitätsanspruch prägen jede Entscheidung, vom Rebstock bis zur Flasche. Das Ergebnis sind charakterstarke Weine, die die Kraft Kaliforniens mit Finesse und Balance verbinden und Weinliebhaber auf der ganzen Welt begeistern.
| Jahr | 2021 |
| Land | Vereinigte Staaten |
| Region | California |
| Weingut | Shafer |
| Alkoholgehalt | 16,0 % Vol. |
| Rebsorte(n) | Petite Syrah, Syrah |
| Weinregion | Napa Valley |
| Flaschengröße | 0,75L Normalflasche, Eintel |
| Allergenhinweise | enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer | Sansibar, Inh. Herbert Seckler | Hörnumer Straße 80 | 25980 Sylt, OT Rantum | Deutschland |