2021 Prunotto Antinori Occhetti Nebbiolo DOC 0,75l

Dieser 2021 Prunotto Antinori Occhetti Nebbiolo DOC ist ein eleganter Piemonteser mit Tiefe, Finesse und klassischer Herkunft. Als reinsortiger Nebbiolo von Prunotto zeigt er sehr schön die zugängliche, zugleich stilvolle Seite dieser großen Rebsorte. Der Wein stammt aus dem Piemont und verbindet florale Noblesse mit feiner Frucht und einer bemerkenswert klaren Struktur. So entsteht ein charaktervoller Rotwein, der die typische Handschrift des Nebbiolo mit Frische, Eleganz und viel Trinkfreude auf besonders harmonische Weise zum Ausdruck bringt.

Geschmack & Charakter

Im Glas zeigt sich der Wein rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein feines Bouquet aus Veilchen, Rosen und fruchtigen Noten, das dem Wein eine elegante und einladende Aromatik verleiht. Am Gaumen wirkt der 2021er delikat, ausgewogen und sehr harmonisch, mit feiner Frucht, einer eleganten Struktur und geschmeidigen, zugleich präsenten Tanninen. Der Nachhall ist klar, stilvoll und von schöner Länge getragen. Ein klassischer Nebbiolo mit Format – ideal zu geschmortem Fleisch, Kalb, Pasta mit Ragù, Pilzgerichten oder gereiftem Käse