2021 Bodegas El Nido CLIO Jumilla D.O.P. 1,5l

Der 2021 Bodegas El Nido CLIO Jumilla D.O.P. in der 1,5l Magnum ist ein echter Kultwein aus Südspanien – kraftvoll, opulent und dennoch erstaunlich präzise. Die Cuvée aus 70 % Monastrell und 30 % Cabernet Sauvignon stammt aus streng selektierten Trauben und wird nach der Gärung lange im Holz ausgebaut. Der Ausbau erfolgt rund 23–24 Monate in neuen Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche, was dem Wein seine enorme Tiefe, Struktur und den typischen, verführerischen Clio-Schmelz verleiht. In der Magnum wirkt der Wein meist noch harmonischer und reift langsamer – ideal für große Runden oder den Keller.

Geschmack & Charakter

Im Glas zeigt sich CLIO 2021 in dichtem, dunklem Kirschrot. In der Nase intensive dunkle Beeren (Brombeere, Blaubeere, Schwarzkirsche) und reife Pflaume, dazu Kakao, Kaffee, Lakritz und eine würzige Note von Kräutern, Minze und balsamischen Anklängen. Am Gaumen ist er vollmundig, konzentriert und samtig, mit reichhaltiger Frucht, feiner Röstaromatik und reifem, sehr gut poliertem Tannin. Trotz seiner Power bleibt der Eindruck erstaunlich balanciert, das Finale ist lang, würzig und fruchtintensiv – ein Magnum-Wein, der Eindruck hinterlässt.