2020 Promontory Cabernet Sauvignon 0,75l
Produktbeschreibung
Ein aromatisches Erlebnis der Extraklasse
Das Weingut Promontory bietet mit dem 2020er Cabernet Sauvignon aus Napa Valley ein aromatisches Erlebnis der Extraklasse. Seit 2009 bewirtschaftet Promontory 20 Hektar Weinberge hauptsächlich mit Cabernet Sauvignon, was in diesem Wein seine volle Ausdruckskraft findet. Cory Empting, der Kellermeister, setzt das Erbe der Harlan-Familie mit Hingabe fort.
Ausbau & Stil
✔ Ausbau im kleinen Holzfass
✔ Die kleinschalige Beere hat besonders viele Kerne, deren Phenole und Tannine die Weine so lagerfähig machen
✔ Lagerpotenzial: bis mindestens 2053
Geschmack & Charakter
Dieser Rotwein beeindruckt mit Noten von zerstoßener Minze, reifen Kirschen und mineralischer Finesse. Aromen von schwarzen Beeren, wilden Erdbeeren und roten Stachelbeeren, ergänzt durch eine frische Säure und elegante Noten von Veilchen, Wacholder und Zimt. Am Gaumen entfaltet er eine spannend komplexe Struktur, die von der mittleren bis vollen Körperfülle getragen wird.
Perfekter Genussmoment
Ein vortrefflicher Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Käse.
Trinktemperatur: 16-18 °C
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Sansibar, Inh. Herbert Seckler | Hörnumer Straße 80 | 25980 Sylt OT Rantum
| Jahr | 2020 |
| Land | Vereinigte Staaten |
| Region | California |
| Weingut | Promontory |
| Alkoholgehalt | 13,5 % Vol. |
| Rebsorte(n) | Cabernet Sauvignon |
| Weinregion | Napa Valley |
| Flaschengröße | 0,75L Normalflasche, Eintel |