2020 Herdade dos Grous Red

Der 2020 Herdade dos Grous Red ist ein charaktervoller Rotwein aus dem Alentejo und stammt von einem der Vorzeigebetriebe der Region. Umgeben von Olivenhainen, Korkeichenwäldern und weiten Weinbergen entstehen hier moderne, zugleich terroirgeprägte Weine. Die Cuvée aus 35 % Aragonez, 30 % Alicante Bouschet, 20 % Touriga Nacional und 15 % Syrah verbindet Kraft und Eleganz mit viel Trinkfreude. Die Trauben werden von Hand gelesen, schonend verarbeitet und der Wein reift rund 9 Monate in französischer Eiche – für Struktur und Würze, ohne die Frucht zu überdecken.

Geschmack & Charakter

Im Glas intensives Rubinrot mit leicht granatfarbenem Schimmer. In der Nase ein komplexes Bukett reifer roter Früchte – vor allem Kirsche und Pflaume – fein unterlegt von würzigen, leicht röstigen Noten aus dem Barriqueausbau. Am Gaumen intensiv, voll und zugleich samtig und elegant: saftige Frucht, gute Konzentration, feine Struktur und reife, weiche Tannine. Das Finale ist lang und harmonisch – ein Rotwein, in dem sich das Herz des Alentejo widerspiegelt. Ideal zu Rind oder Lamm, Schmorgerichten, mediterraner Küche, reifem Käse sowie zu Wildgeflügel (z.B. Wachtel) und kräftigen Käseplatten – perfekt für gemütliche Abende und rustikale Genussmomente.