2019 Herdade dos Grous Reserva

Der 2019 Herdade dos Grous Reserva ist die besonders selektierte Reserve-Linie des renommierten Alentejo-Guts – ein Rotwein mit mehr Tiefe, Dichte und Reifepotenzial als die klassische Cuvée. Aus den besten Parzellen und streng selektierten Trauben entsteht ein moderner, zugleich terroirgeprägter Alentejo-Blend, der Fruchtfülle, Würze und elegante Struktur sehr harmonisch verbindet. Der Ausbau im Holz sorgt für zusätzliche Komplexität und einen geschliffenen, „reserva-typischen“ Charakter.

Geschmack & Charakter

Im Glas dunkles Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase reife dunkle Früchte wie Brombeere, Kirsche und Pflaume, dazu feine Noten von Kakao, Gewürzen, Zedernholz und ein Hauch Röstung. Am Gaumen vollmundig und konzentriert, mit saftiger Frucht, reifen, gut eingebundenen Tanninen und einer eleganten, warmen Alentejo-Textur. Der Abgang ist lang, würzig und harmonisch – ein Reserva, der Kraft zeigt, ohne schwer zu wirken. Ideal zu Rind, Lamm, Wild, Schmorgerichten, BBQ und gereiftem Hartkäse.