2019 Dana Estate "Vaso" Cabernet Sauvignon 0,75l

Dieser 2019 Dana Estate „Vaso“ Cabernet Sauvignon ist ein ausdrucksstarker Napa-Valley-Cabernet mit Tiefe, Eleganz und bemerkenswerter Präzision. Die Cuvée basiert auf 95 % Cabernet Sauvignon und wird durch kleine Anteile Petit Verdot, Merlot, Malbec und Cabernet Franc ergänzt. Der Kern des Weins stammt aus dem hochgelegenen Hershey Vineyard auf Howell Mountain, ergänzt durch weitere Estate-Parzellen von Dana Estate, was dem Wein zugleich Kraft, Frische und vielschichtige Herkunft verleiht. So entsteht ein charaktervoller Rotwein, der die stilistische Handschrift des Hauses mit dunkler Frucht, feiner Würze und geschliffener Struktur eindrucksvoll widerspiegelt.

Geschmack & Charakter

In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet aus roten und schwarzen Früchten, schwarzer Johannisbeere, Pflaume und dunkler Kirsche, begleitet von Veilchen, Tabak, Kräutern, dunkler Schokolade und feinen Gewürznoten. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig, saftig und zugleich sehr präzise, mit dichter Frucht, reifen Tanninen und einer eleganten, vielschichtigen Struktur. Die Kombination aus Frische, Würze und geschmeidiger Tiefe trägt den Wein in einen langen, harmonischen Nachhall. Ein stilvoller Napa-Cabernet mit Format – ideal zu Rinderfilet, Lamm, geschmortem Fleisch oder als Solist zu einem besonderen Anlass.