Der 2019 Crocker & Starr Cabernet Franc AVA ist ein charaktervoller Napa-Blend mit Cabernet Franc im Mittelpunkt – kraftvoll, zugleich seidig-elegant und sehr präzise. Die Cuvée aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec und Petit Verdot stammt aus ausgewählten Lagen im Napa Valley und verbindet dunkle Beerenfrucht, Kräuterwürze und feine Röstaromen mit einem geschliffenen Tanningerüst. Ein moderner Napa-Rotwein, der die aromatische Tiefe des Cabernet Franc mit Struktur und Fülle seiner Bordeaux-Partner vereint.
Geschmack & Charakter
Am Gaumen mittel bis vollmundig, seidig und konzentriert: schwarze Johannisbeere, Brombeere und Cassis, dazu Noten von Tabak, Graphit, Kakao und Gewürzen. Die Tannine sind reif und poliert, die Säure sorgt für Frische und Länge. Der Nachhall ist lang, würzig und von dunkler Frucht getragen – ein AVA-Blend, der zeigt, warum Crocker & Starr für Cabernet Franc in Napa Kultstatus genießt.
