Ihre Abend Reservierung für unseren Innenbereich nehmen wir täglich ab 12Uhr telefonisch über unser Restaurant entgegen: 04651 / 96 46 46
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Das Napa Valley ist jedermann ein Begriff. Von dort stammen fantastisch- konzentrierte Rotweine und kräftige, teilweise exotische Weißweine. So weit so gut. Die Wenigsten wissen jedoch, dass es in diesem schmalen Tal viele kleine Unter-Regionen gibt. Denn Napa Valley ist nicht gleich Napa Valley. Es gibt verschiedene kleinere Distrikte wie „Stags-Leap“, „Oakville“, „Calistoga“, „Rutherford“, „St.Helena“, „Yountville“, „Spring-Mountain“ und „Howell Mountain“. Und sie können unterschiedlicher nicht sein. Die Böden, die Weinberge und das Mikroklima unterscheiden sich teils drastisch. Auch wenn die „bordeauxlaiser Fraktion“ gern behauptet, dass alle Überseeweine gleich schmecken und „Terroir“ dort ein Fremdwort sei, einzelne „Appellationen“ wie in Frankreich gibt es hier schon lange. Und diese bringen, wie überall auf der Welt, unterschiedliche Nuancen, Geschmäcker und Stile mit sich. Warum soll dies in Kalifornien, Australien oder Südafrika auch anders sein?! Wir lieben einfach den Kalifornischen Wein, trotz des - zugegeben - relativ „stolzen“ Preises. Nicht gerade ein Wein für jeden Tag... Und dennoch schafft der Nickel & Nickel es, einen in seinen Bann zu ziehen. Wer ihn einmal auf der Zunge hatte, will ihn nicht mehr missen. Er betört, er schmeichelt, er buhlt, er überzeugt. Stilistisch ein moderner Mix aus einem filigranen Margaux und einem fruchtbetonten Kalifornier. Dieser Cabernet überzeugt selbst eingefleischte Bordeaux- Puristen. Und das ist nun wirklich nicht ganz einfach. Wenn Sie sich irgendwann mal wieder etwas wirklich Gutes gönnen möchten, Nickel & Nickel wäre die ideale Gelegenheit. Wir führen Sie hiermit gerne in Versuchung.
Jahr | 2018 |
Land | USA |
Weingut | Nickel & Nickel |
Alkoholgehalt | 15,0% Vol. |
Rebsorte(n) | Cabernet Sauvignon |
Weinregion | Napa Valley |
Flaschengröße | Normalflasche, Eintel |