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2018 Montarello IGP L'Antesi Primitivo/Syrah "only Sansibar" 0,75l

€ 11,20
€ 14,93 / l
inkl. ges. MwSt.
0.75l
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Produktdetails

Salento – die Halbinsel Apuliens, die sich im Stiefelabsatz Italiens befindet – ist allein schon aufgrund ihrer Landschaft und der Kalksteinküste ein absolutes Highlight. Die größtenteils strahlend weißen Häuser, die sich an den Berghängen der Küstenorte aneinanderschmiegen, bilden einen wunderbaren Kontrast zu dem blaugrünen Farbenspektrum von Himmel und Meer. Man bekommt durch die antike Bauweise fast das Gefühl, eine Zeitreise unternommen zu haben. Doch mittlerweile ist es nicht mehr nur die pittoreske Landschaft, die diese Region ausmacht, sondern auch die Weine Apuliens machen von sich Reden. Durch das warme Klima und den kalkhaltigen Boden reifen gerade Rotweine unter den besten Umständen.
Genau diese Umstände nutzt eine kleine landwirtschaftliche Kooperative mit dem Namen L’Antesi, deren Rebanlagen sich südlich der Hafenstadt Brindisi befinden. Hauptsächlich wenden sich die Winzer von L’Antesi den Rebsorten Negroamaro, Malvasia Nera und autochthonen Sorten zu, die am besten den Charakter der Region widerspiegeln. Umso schöner ist es zu sehen, dass im Falle des 2017er Montarellos auch international bekannte Rebsorten das apulische Gefühl wiedergeben können. Und das Beste bei den Weinen von L’Antesi ist, dass sie trotz ihres kraftvollen und wuchtigen Charakters sehr moderat im Alkohol sind. Aufgrund des hohen Qualitätsanspruchs der Winzer und der damit verbundenen Ertragsreduktion und Handselektion zählt die Kooperative mittlerweile zu einem der besten Produzenten der Region.

 

Der 2018er Montarello zeigt sich in dunklem Rot mit violetten Reflexen und viel Aroma. Ein üppiger Rotwein, der vor Frucht und Kraft strotzt. Reife Noten von Brombeere und Himbeere gesellen sich zu Schokoladentönen und einem Hauch Lakritz, was dem Wein viel Körper mit samtigem Abgang verleiht. Die Rebsorte Primitivo liefert in diesem Fall die nötige Fruchtsüße und Fruchtigkeit, der Syrah sorgt für Würze und Struktur. Neben einer 10-monatigen Reifung im Barriquefass ruht der Wein noch weitere 6 Monate in der Flasche, um eine perfekte Trinkreife zu erlangen. Ein sehr ansprechender Wein, der sich wunderbar zu Pasta-Gerichten und hellem Fleisch kombinieren lässt.

Rotwein
Jahr 2018
Land Italien
Weingut L´Antesi
Alkoholgehalt 13,5% Vol.
Rebsorte(n) Syrah
Primitivo
Weinregion Apulien
Flaschengröße Normalflasche, Eintel
Sansibar Only Sansibar Only

Weitere Informationen

Allergenhinweis: enthält Sulfite Inverkehrbringer:
Sansibar, Inh. Herbert Seckler | Hörnumer Straße 80 | 25980 Sylt OT
Rantum

Lieferzeit

1 - 3 Werktage (Montag bis Freitag)

Artikelnummer

304179

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Kontakt

Restaurant Sansibar
Inh. Herbert Seckler
Hörnumer Straße 80
25980 Sylt / OT Rantum

Öffnungszeiten:
täglich 10:30 Uhr bis OpenEnd

Tischreservierung:
04651 / 96 46 46
nur telefonisch möglich ab 12 Uhr.

Service:
04651 / 96 46 36