2018 Chateau Cos d´Estournel 0,75l

Der 2018 Château Cos d’Estournel ist ein monumentaler, höchst strukturierter Bordeaux aus Saint-Estèphe – mit beeindruckender Tiefe und enormer Lagerfähigkeit. Der Jahrgang 2018 gilt in Bordeaux als herausragend: warm und reif, dabei mit exzellenter Balance – Kraft und Eleganz zugleich. Cos d’Estournel zeigt sich hier als Musterbeispiel für modernen, präzisen Médoc-Stil mit großer Spannung und jahrzehntelangem Entwicklungspotenzial. Der Ausbau erfolgt rund 18 Monate im französischen Barrique; trinkreif ab etwa 2028, mit Höhepunkt ungefähr 2030 bis 2040 – und problemlos deutlich länger lagerfähig.

Geschmack & Charakter

Ein tanninreicher Koloss mit Noten von Crème de Cassis, Pflaume, Gewürzen, dunkler Schokolade, Rauch und zarter Mineralität. Am Gaumen stoffig und komplex: Cassis, Kirsche, Nougat und viel Facettenreichtum, getragen von einer straffen Struktur und einem langen, mineralischen Finale. Perfekt zu Rind, Wild, Trüffelgerichten, Pilzen und gereiftem Käse – ein Wein für große Menüs und lange Abende, der mit Geduld im Keller noch weiter wächst.