2017 Crocker&Starr RLC Cabernet Sauvignon 0,75l

Dieser 2017 Crocker&Starr RLC Cabernet Sauvignon ist ein ausdrucksstarker Napa-Valley-Cabernet mit Tiefe, Eleganz und zugänglicher Präzision. Als reinsortiger Cabernet Sauvignon aus Napa Valley zeigt er die charakteristische Handschrift von Crocker & Starr: dunkle Frucht, feine Würze und eine geschliffene, zugleich sehr einladende Struktur. Der Jahrgang 2017 wird bei Sansibar mit 14,5 % Vol. und 0,75l geführt und steht für einen stilvollen Kalifornier, der Kraft und Harmonie sehr schön zusammenführt.

Geschmack & Charakter

In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus Brombeeren, Cassis und dunklen Kirschen, begleitet von feinen Gewürznoten, etwas Kakao, getrockneten Blüten und einem Hauch Sandelholz. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, rund und ausgewogen, mit reifer Frucht, weichen bis feinkörnigen Tanninen und einer geschmeidigen, harmonischen Struktur. Der Nachhall ist elegant, würzig und von schöner Tiefe getragen. Ein stilvoller Cabernet Sauvignon mit Format – ideal zu Rinderfilet, Lamm, geschmortem Fleisch oder als Solist zu einem besonderen Anlass.