2016 Mondavi/Rothschild "Opus One" 1,5l

Dieser 2016 Mondavi/Rothschild „Opus One“ in der 1,5l-Magnum richtet sich an Liebhaber großer, ikonischer Rotweine mit Tiefe, Eleganz und internationalem Renommee. Die berühmte Cuvée aus Napa Valley steht seit Jahrzehnten für die Verbindung aus kalifornischer Kraft und bordelaiser Finesse und gilt als einer der großen Klassiker der Weinwelt. Der Jahrgang 2016 zeigt sich dabei besonders brillant: getragen von Cabernet Sauvignon und ergänzt durch Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc und Malbec, entsteht ein Wein von außergewöhnlicher Dichte, Präzision und Harmonie. In der Magnumflasche gewinnt der Opus One zusätzlich an Reifepotenzial und Präsenz – ideal für besondere Anlässe, große Tafeln und anspruchsvolle Genießer.

Geschmack & Charakter

Im Glas zeigt sich ein tiefes, glänzendes Purpurrot. In der Nase ein vielschichtiges Bukett aus roten und dunklen Früchten, dazu Backgewürze, Vanille und florale Anklänge, ergänzt von feinen Noten von Salbei, Rosmarin und schwarzer Olive. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, konzentriert und zugleich bemerkenswert elegant, mit Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeere und Cassis. Die Tannine sind cremig, fein und perfekt eingebunden, die Struktur rund, harmonisch und lang anhaltend. Ein großer, stilvoller Rotwein mit Tiefe, Frische und enormem Ausdruck – ideal zu Rinderfilet, Lamm, geschmortem Fleisch oder einfach als Solist zu einem besonderen Anlass.