2016 Markus Schneider Tailor Reserve 0,75l
Produktbeschreibung
Ein kraftvoller, harmonischer Wein
Der 2016 Markus Schneider Tailor Reserve ist eine meisterhaft gereifte Cuvée, die beeindruckt durch tiefen Fruchtkern, komplexe Aromatik und geschmeidige Struktur. Dank der langen Fass- und Flaschenreife präsentiert er sich bereits heute hervorragend trinkbar, aber bleibt auch in den kommenden Jahren noch faszinierend. Markus Schneider – aus Ellerstadt in der Pfalz – ist ein renommierter Winzer, bekannt für ausdrucksstarke Rotweine wie den Tailor Reserve.
Ausbau & Stil
✔ etwa drei Jahre Holzfass und zwei Jahre Flaschenreifung
✔ kraftvoll und harmonisch - geprägt von roter Frucht, viel Tiefe und weichen Tanninen
✔ ein bis zwei Stunden vor dem Genuss karaffieren, damit sich die komplexe Aromatik voll entfaltet
Geschmack & Charakter
Kenner beschreiben ein vielschichtiges Aromaprofil mit Tiefe - Waldbeeren, Kirsche, Gewürze, Holz- und Röstaromen. Andere erwähnen eine tiefrote Farbe und ein komplexes Bouquet. Am Gaumen saftig, stoffig, druckvoll, mit Noten wie Cassis, Marzipan, Schokolade, Rauch und einem eleganten langen Finale.
Perfekter Genussmoment
Der Wein ist kraftvoll, würzig, komplex – also ideal für herzhaft-aromatische Gerichte mit Tiefe und Struktur, wie Rinderfilet, Rehkeule, Dry Aged Beef, gereifter Hartkäse wie Pecorino, Comté, Gruyère oder Blauschimmelkäse, oder gebratene Kräuterseitlinge mit Parmesan.
Trinktemperatur: 16–18 °C
Inverkehrbringer: Weingut Markus Schneider | Am Hohen Weg 1 | 67158
Ellerstadt
WEINGUT MARKUS SCHNEIDER
Markus Schneider hat in der Pfalz früh gezeigt, wie moderner deutscher Wein aussehen kann: selbstbewusst, klar positioniert und mit einem starken Gespür für Stil. Im Fokus stehen vor allem Rotweine und internationale Rebsorten, die er zu markanten Cuvées formt – kraftvoll im Auftritt, aber immer mit einer gewissen Zugänglichkeit. Die Weißweine ergänzen das Portfolio mit derselben Klarheit: geradlinig, präzise und bewusst auf Trinkfluss ausgelegt. Schneider denkt Wein ganzheitlich – vom Inhalt bis zur Marke. Reduzierte Etiketten, ein konsistenter Stil und eine klare Wiedererkennbarkeit machen das Weingut unverwechselbar. Seine Weine funktionieren in ganz unterschiedlichen Momenten – unkompliziert, aber mit Anspruch. Damit hat er sich als feste Größe im modernen deutschen Wein etabliert. Seit 2001 verbindet Markus Schneider eine enge Freundschaft mit der Sansibar auf Sylt, die Weine von Markus Schneider sind ein fester Bestandteil unser Weinkarte.
| Jahr | 2016 |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Alkoholgehalt | 14 % Vol. |
| Weingut | Markus Schneider |
| Weinregion | Pfalz |
| Flaschengröße | 0,75L Normalflasche, Eintel |
| Rebsorte(n) | Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot |