2016 Manz Cuvée M Réserve

Die Cuvée M Reserve von Eric Manz ist eine kraftvolle Rotwein-Komposition aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Mitos, die durch ihre 24-monatige Reifung im Barrique besondere Tiefe und Struktur erhält. Dieser Wein aus Weinolsheim vereint vollreife Frucht mit intensiver Konzentration und spiegelt die sorgfältige Arbeit im Weinberg wie auch im Keller wider. Geprägt von den vielfältigen Böden Rheinhessens und dem besonderen Kleinklima der Lagen, entsteht ein charakterstarker Rotwein, der mehrfach ausgezeichnet wurde und zu den Spitzengewächsen des Hauses zählt.  

Geschmack & Charakter

Am Gaumen zeigt sich die Cuvée M Reserve dicht und ausdrucksstark, mit intensiven Aromen dunkler Früchte wie schwarzer Johannisbeere und reifer Brombeere. Eine ausgeprägte Mineralität sowie markante, gut strukturierte Tannine verleihen dem Wein Kraft und Langlebigkeit. Trotz seiner Fülle bleibt er harmonisch und balanciert, mit einem langen, würzigen Abgang. Ein beeindruckender Rotwein mit Charakter und Tiefe, der besonders Liebhaber kräftiger Cuvées anspricht.