2015 Richard G Peterson Pinot Noir 0,75l

Legendenstatus – und dabei fällt es schwer, sich für eine der Legenden zu entscheiden. Heidi Peterson Barrett, die mit ihren renommierten Weinen und Weingütern aus Kalifornien längst den amerikanischen Wein-Olymp bestiegen hat oder Richard G. Peterson. Mit seiner langjährigen Erfahrung im Weinbusiness und einer langen Liste an technischen Errungenschaften und beruflichen Erfolgen, setzt Richard „Dick“ Peterson seine ganz eigenen Standards. Dabei begann er 1948 seine Karriere noch als Hausweinwinzer. In den kommenden Jahren kristallisierte sich jedoch heraus, dass er mehr aus seinem Leben machen wollte, als einfach nur Weine zu keltern. Nach diversen Studien in Chemischer Technologie, Lebensmitteltechnologie und der Promotion in Agrarchemie, widmete er sich der Forschung und Entwicklung neuer Produkte in der Weinbranche. Neben einzigartigen Produkten, die den Arbeitsablauf und den Genuss von Wein erleichtern, ging er allerdings auch der Produktion herausragender Weine mit Alleinstellungsmerkmal nach. Ein Beispiel dafür ist sein eigener Pinot Noir „Richard G. Peterson“. Für diesen Wein, der sich am alten, burgundischen Stil orientiert, brachte er 1980 alte Wrotham-Klone nach Amerika. Dieser Pinot Noir-Klon wurde vor über 2000 Jahren von den Römern nach Europa, genau gesagt nach England, gebracht und bringt Weine mit satter Farbe und würziger Charakteristik hervor. Die Weinberge in der AVA Santa Lucia Highlands südlich von Monterey Bay, gehören zu den Lagen, die vom kühlen Klima und den längsten Vegetationsperioden profitieren. Ein perfektes Umfeld für den Pinot Noir. Mit diesem Wein beweist Dick Peterson neuerlich, welches Gespür für Wein er hat. Jenes Gespür, dass auch Heidi Peterson Barrett von ihm in die Wiege gelegt bekommen hat. Denn wie der Vater, so die Tochter.