2015 Matthias Gaul Cuvée Rot Idol "only Sansibar" 0,75l

Da die Weine von Matthias Gaul allesamt etwas vom Pferd erzählen (also auf den Etiketten), ist es nicht verwunderlich, dass dieser Wein thematisch ebenfalls eine Brücke schlägt. Denn Pferde sind auch die Passion der Inhaberfamilie der Sansibar. Benannt wurde der „Idol“ nach „World Idol“, dem Turnierpferd der Familie Seckler. Elegant, grazil und mit viel Aussagekraft.

Der 2015er „Idol“ ist eine unglaublich charmante Verbindung zwischen Spätburgunder und Merlot. Dunkel, weich und beerig mit einer angenehmen kräftigen Struktur und einer einladenden tiefroten Farbe. Ein Tausendsassa mit zarter Würze, der gekonnt viele Menüs und Momente begleitet und einfach Freude macht. Wieder einmal ein Beleg, dass Matthias Gaul genau auf’s richtige Pferd gesetzt hat.