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2014 The Ammonight 0,75l

€ 95,00
€ 126,67 / l
inkl. ges. MwSt.
0.75l
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Produktdetails

The Ammonight – das klingt irgendwie erhaben. Aber auch wenn es sich hierbei nicht um eine heroische Marvel Figur handelt, sondern um die Liebe eines deutschen Spitzenwinzers zu kalifornischen Rotweinen, kann man diesen Wein durchaus als anziehend und durchschlagend bezeichnen. Dass Hans Oliver Spanier vom rheinhessischen Weingut Battenfeld-Spanier eine große Vorliebe für Bordeaux Blends und kalifornische Weine hegt, ist kein Geheimnis und so überrascht es nicht, dass er kurzerhand die Gelegenheit nutzte, selbst ein Teil der amerikanischen Weinkultur zu werden. Da auch wir bei SANSIBAR eine enge Verbindung zu Kalifornien – und zu Battenfeld-Spanier haben, entstand so der Kontakt zu einigen außergewöhnlichen Personen in Napa Valley – wir sagen nur u.a. Heidi Peterson Barrett. Somit begann eine spannende Reise auf neuem und ungewohnten Terrain. Wobei – so ungewohnt nun auch wieder nicht. Denn wer schon einmal von Hans Olivers Terroirbesessenheit und seinem Glauben an den Stein und die Herkunft des Weines gehört hat, der kann gut verstehen, dass es ihn vor allem deshalb in die Region rund um Calistoga gezogen hat. Hier finden sich über 350 Mio. Jahre alte Urgesteinsböden mit einer großen Ansammlung von Ammoniten, so wie auch in der rheinhessischen Lage Pettenthal. Ursprünglich war der Wein nur ein Experiment und sollte für den eigenen Bedarf produziert werden, allerdings erfreute er sich einer so positiven Resonanz, dass er doch für den offiziellen Markt freigegeben wurde. Gott sei Dank!

 

Der 2014er The Ammonight zeichnet sich vor allem durch seine Eleganz und Finesse aus, die ihm vor allem die hochmineralischen Böden liefern. Gepaart mit kraftvollen, fruchtigen Noten, die aber weder überladen noch süß wirken, und einer erstaunlichen Frische bedeutet dieser Wein Spaß pur vom ersten bis zum letzten Schluck. Sansibar Tipp: Auch wenn der Wein bereits sehr gut zugänglich ist, freut er sich zur Zeit sehr über 1 – 2 Stunden Zeit in der Karaffe.

Rotwein
Jahr 2014
Land USA
Alkoholgehalt 14,0% Vol.
Rebsorte(n) Cabernet Sauvignon
Petit Verdot
Cabernet Franc
Weinregion Napa Valley
Flaschengröße Normalflasche, Eintel

Weitere Informationen

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Inverkehrbringer:
Weingut Kühling-Gillot | Oelmühlstr. 25 | 55294 Bodenheim

Lieferzeit

1 - 3 Werktage (Montag bis Freitag)

Artikelnummer

305070

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Kontakt

Restaurant Sansibar
Inh. Herbert Seckler
Hörnumer Straße 80
25980 Sylt / OT Rantum

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täglich 12:00 - 23:00 Uhr

Tischreservierung:
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