2014 Futo 5500 Cabernet Sauvignon "Stags Leap District" 0,75l

Dieser 2014 Futo 5500 Cabernet Sauvignon „Stags Leap District“  ist ein großer Napa-Valley-Cabernet mit Tiefe, Kraft und außergewöhnlicher Präzision. Die Trauben stammen aus dem Stags Leap District Estate von FUTO, dessen felsig-vulkanische Hügellage dem Wein seine markante Struktur, mineralische Spannung und beeindruckende Ausdruckskraft verleiht. Der Jahrgang 2014 zeigt sich dabei besonders vielschichtig und harmonisch: kraftvoll, konzentriert und zugleich bemerkenswert geschliffen. So entsteht ein charaktervoller Rotwein, der dunkle Frucht, noble Würze und die typische Eleganz großer Stags-Leap-Cabernets auf eindrucksvolle Weise verbindet.

Geschmack & Charakter

Im Glas zeigt sich der Wein tiefdunkel und brillant. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet aus schwarzer Johannisbeere und dunklen Beeren, begleitet von Veilchen, Tee, Rinde, steinigen und mineralischen Anklängen sowie feiner Würze. Am Gaumen wirkt der 2014er vollmundig, dicht und zugleich sehr präzise, mit seidigen, festen Tanninen, klarer Struktur und beeindruckender Länge. Der Nachhall ist intensiv, vielschichtig und von dunkler Frucht, Würze und mineralischer Spannung getragen. Ein großer Cabernet Sauvignon mit Format – ideal zu Rinderfilet, Lamm, geschmortem Fleisch oder als Solist zu einem besonderen Anlass.