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2014 Chateau de Saint Cosme Gigondas " Le Poste" 0,75l

95,00 €
126,67 € / l
inkl. ges. MwSt.
0.75l

Produktdetails

Im Herzen der Appellation Gigondas liegt das Château de Saint Cosme, ein außergewöhnliches Weingut, dessen galloromanische Architektur die Region prägt und einem einen ungefähren Eindruck davon vermittelt, wie die Gallo-Römer vor über 1000 Jahren gelebt und gewirkt haben. Bereits seit 1490 befindet sich das Weingut im Familienbesitz und wird mittlerweile von Louis Barruol in der 14. Generation betrieben. Die 15 ha Rebland bewirtschaftet er mit großer Hingabe und Verständnis für das Terroir. Obgleich er als junger Wilder in der Rhône gilt, geht er doch sehr Behutsam mit dem Vermächtnis seiner Ahnen um. Bis zu 60 Jahre alte Reben liefern das Traubengut für seine Weine, die je nach Charakter, oftmals naturgetreu in die Flasche kommen: ungeschönt und infiltriert.
Die Lage „Le Poste“ umgibt die alte, römische Kapelle „Saint Cosme“, ein historisches Denkmal das in Mitten des Weinbergs emporragt. Eine große, geschichtliche Vergangenheit ist in diesem Boden verankert, der bereits vor über 500 Jahren als großartiges Terroir bezeichnet wurde. Nicht umsonst zählen die Rotweine des Châteaus de Saint Cosme mittlerweile zu den größten Weinen in der Rhône.

 

Der 2014er Château de Saint Cosme „Le Poste“ wird zu 100% aus Grenache gekeltert, die von über 50 Jahre alten Reben stammen. Der lagentypische Kalksteinmergel verleiht dem Wein Frische und Salzigkeit und schafft gemeinsam mit dem einzigartigen Klima feminine, ätherische und archetypische Weine voller Finesse und Charakter. Noten von Veilchen, Lavendel, Waldbeeren und Lorbeer spiegeln sich in dem tiefdunklen Rotwein, der mit feinen, samtigen Tanninen ungemein weich daherkommt. Nicht zuletzt entsteht dieser Charakter mitunter durch die gut durchdachte Verwendung von neuen und gebrauchten Holzfässern, wodurch Louis Barruol wieder einmal seine Fähigkeiten unter Beweis stellt.

Wer diesen Wein nicht als ausdrucksstarken Solist genießen möchte, serviert ihn am besten in Begleitung von dunklem Fleisch und kräftigen Saucen. Beim Genuss in den nächsten 2 – 3 Jahren, empfehlen wir diesen Wein zu dekantieren.
Rotwein
Jahr 2014
Land Frankreich
Weingut Chateau de Saint Cosme
Alkoholgehalt 14,5% Vol.
Rebsorte(n) Grenache
Weinregion Gigondas
Flaschengröße Normalflasche, Eintel

Weitere Informationen

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: VIN sur VIN Diffusion, Inh. Sebastien Visentin I
Köpenicker Str. 18-20 I 10997 Berlin

Lieferzeit

2 - 5 Werktage (Montag bis Freitag)

Artikelnummer

302454

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Kontakt

Restaurant Sansibar
Inh. Herbert Seckler
Hörnumer Straße 80
25980 Sylt / OT Rantum

Öffnungszeiten:
täglich 12:00 - open end

Tischreservierung:
04651 / 96 46 46
 

Service:
04651 / 96 46 36