2013 Screaming-Eagle Cabernet-Sauvignon 0,75l

Dieser 2013 Screaming Eagle Cabernet Sauvignon gehört zu den begehrtesten Kultweinen Kaliforniens und zeigt die legendäre Oakville-Herkunft in einer außergewöhnlich konzentrierten, zugleich hochpräzisen Form. Der Jahrgang 2013 gilt im Napa Valley als herausragend und bringt bei Screaming Eagle einen Wein hervor, der Kraft, Noblesse und erstaunliche Klarheit miteinander verbindet. Die Cuvée besteht aus 76 % Cabernet Sauvignon, 13 % Merlot und 11 % Cabernet Franc; produziert wurden lediglich rund 800 Kisten. So entsteht ein ikonischer Rotwein mit enormer Dichte, großer innerer Spannung und beeindruckendem Reifepotenzial.

Geschmack & Charakter

Im Glas zeigt sich der Wein tiefdunkel und konzentriert. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bukett aus Cassis, Brombeeren und dunklen Früchten, begleitet von Veilchen, feuchter Erde, schwarzem Trüffel, Graphit, Lavendel und feinen Anklängen von Lakritz und Weihrauch. Am Gaumen wirkt der 2013er vollmundig, dicht und zugleich bemerkenswert fokussiert, mit präziser dunkler Frucht, seidiger, aber ernsthafter Tanninstruktur und einer fast schwebenden Balance zwischen Opulenz und klassischer Strenge. Der Nachhall ist lang, komplex und hallt mit Noten von dunkler Schokolade, Pflaume und Cassis eindrucksvoll nach. Ein großer Napa-Cabernet für besondere Anlässe, exklusive Menüs oder als Solist mit außergewöhnlichem Lagerpotenzial.