2013 Domaine Comtes Lafon Volnay Champans 1er Cru 0.75 l

Dieser 2013 Domaine Comtes Lafon Volnay Champans 1er Cru bringt die noble, fein gezeichnete Seite von Volnay auf besonders eindrucksvolle Weise ins Glas. Die Premier-Cru-Lage Champans zählt zu den renommiertesten Herkünften der Appellation und steht für Pinot Noirs mit Ausdruck, Finesse und bemerkenswerter Tiefe. Bei Comtes Lafon kommt hinzu, dass für diese Cuvée nur die älteren Reben verwendet werden, was dem Wein zusätzliche Konzentration und Länge verleiht. Der Jahrgang 2013 war in Burgund herausfordernd und brachte geringe Erträge hervor, was dem Wein eine klare, präzise und charaktervolle Stilistik verleiht.

Geschmack & Charakter

Im Glas zeigt sich der Wein in elegantem Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bukett aus Kirsche, dunklen Beeren und floralen Nuancen, begleitet von mineralischen Anklängen, feiner Würze und einem Hauch Lakritz. Am Gaumen wirkt der 2013er saftig, präzise und bemerkenswert harmonisch, mit klarer Frucht, feinen Tanninen und einer lebendigen, burgundisch geprägten Frische. Die Struktur ist präsent, aber geschliffen, der Nachhall lang, feinwürzig und von schöner mineralischer Spannung getragen. Ein stilvoller Volnay Premier Cru, der hervorragend zu Kalb, Ente, Wildgeflügel, Pilzgerichten oder gereiftem Weichkäse passt.