2012 La Sirena Cabernet Sauvignon 0,75l

Es gibt in der Weinhistorie immer wieder Winzer und Kellermeister, die von Natur aus mit einem gewissen Händchen für die Rebe und ihre Früchte gesegnet sind. Sie verstehen den Einfluss von Umwelt, Boden und Handwerk und arbeiten aus einer Traube das Maximum an Weinqualität heraus. Eine solcher besagten Winzerinnen ist Heidi Peterson Barrett. Sie hat nicht nur mit Weinen und Weingütern wie „Screaming Eagle“, „Paradigm“ und „Amuse Bouche“ von sich reden gemacht, sondern unterhält seit 1994 mit „La Sirena“ auch ihr eigenes Weingut. Der Name entstand übrigens beim Kartenspielen. Heidi erblickte plötzlich das Bild einer Meerjungfrau (spanisch: La Sirena) und als passionierte Taucherin und sich der magischen Wirkung dieser Figur bewusst, wählte sie diese als Gallionsfigur für ihr Weingut. Eine Figur so magisch wie ihre Weine.

Wie bereits bei ihren vorherigen Projekten zeigte sich auch bei La Sirena ihr unumstrittenes Händchen für diese Rebsorte. So etablierte sich der Cabernet Sauvignon als Flaggschiff des Weingutes und bildet seitdem das Fundament für Heidi Peterson Barretts guten Ruf.