2011 La Sirena Cabernet Sauvignon 0,75l

Die Winzerin Heidi Peterson Barrett ist verantwortlich für so berühmte Weine wie etwa Screaming Eagle, Amuse Bouche oder Lamborn, doch ein Weingut liegt ihr ganz besonders am Herzen: „La Sirena“. Benannt nach dem spanischen Wort für Meerjungfrau ist es das einzige Weingut, für das sie nicht nur arbeitet, sondern gleichzeitig auch Eigentümerin ist.

Der 2011er La Sirena Cabernet Sauvignon zeichnet sich besonders durch eine einzigartige Balance und Harmonie mit würzigen Nuancen aus, mit leichten Tanninen und guter Tiefe. Perfekt zu Fleischgerichten wie Rind, Lamm oder Geflügel.