2011 Barrett & Barrett 0,75l

2011 Barrett & Barrett

Dieser Jahrgang präsentiert sich als der wohl sanfteste innerhalb der Linie – weniger expressiv und kraftvoll in Nase und Gaumen, dafür umso feiner und eleganter. Ein subtiler, sehr ausgewogen vinifizierter Wein aus einem anspruchsvollen Jahr. Im Duft zeigen sich Nuancen von Cranberry, Granatapfel und Himbeere, begleitet von Noten schwarzen Tees, Graphit, nassem Stein, frischen Kräutern und einem Hauch kreidiger Mineralität. Die Textur ist spürbar leichter, dabei jedoch angenehm geschmeidig mit ausgewogener Tiefe. Die Nase ist dezent und fein parfümiert, am Gaumen wirkt der Wein seidig und endet in einem vielschichtigen, mittellangen Finale. Mit etwas Zeit im Glas entfaltet er sein volles Potenzial – zu langes oder kräftiges Dekantieren ist hingegen nicht empfehlenswert. Jetzt genießen oder innerhalb der nächsten drei Jahre zur weiteren Reifung lagern.