Der 2011 Barrett & Barrett ist ein subtiler, sehr ausgewogen vinifizierter Napa-Cabernet aus einem anspruchsvollen Jahr – weniger brachial, dafür umso feiner, eleganter und präziser. Das Gemeinschaftsprojekt von Bo Barrett (Chateau Montelena) und Heidi Peterson Barrett steht für kompromisslose Qualität und „Understatement“-Luxus: ein Cabernet, der nicht auf Lautstärke setzt, sondern auf Balance, Frische und klare Struktur.
Geschmack & Charakter
Im Duft zeigen sich Cranberry, Granatapfel und Himbeere, dazu schwarzer Tee, Graphit, nasser Stein, frische Kräuter und eine kreidig-mineralische Note. Am Gaumen wirkt der Wein soft, supple und sehr harmonisch, mit reiner Frucht, feiner Würze und eleganter Länge – ein Cabernet ohne harte Kanten, der jetzt schon Freude macht und dennoch weiteres Reifepotenzial besitzt.
