2006er Catena Nicasa Vineyard

Don´t cry from Argentinia! Allerdings kann es passieren, dass Sie Tränen in den Augen haben, wenn Sie diesen Wein zum ersten Mal gekostet haben! Denn oft wird unterschätzt, welch große Bedeutung der Rebschnitt für das Ergebnis des Weines hat. Er ist die wichtigste Aktivität im Weinberg, denn er bereitet die Bühne für Kraft, Ertrag und die Anzahl der Trauben für die kommende Vegetationsperiode. Dies ist die Philosophie des Argentinischen Weingutes Nicolas Catena, das sich bereits seit 1983 als eines der ersten Weingüter mit der Anpflanzung von Rebklonen befasst. Präzisions-Weinbau nennen sie selbst ihre Arbeit, denn das ist es, was die Verwirklichung einer erhöhten Qualität der Trauben und damit zu einer gesteigerten Qualität des Weines führt. Und ihr Konzept geht auf: Nicolas Catena Wein kann locker mit den ganz großen der Namen der Weinszene wie beispielsweise Opus One und Grange mithalten – feine, vielschichtige Weine mit harmonisch eingebundener Säure und den Aromen von dunklen Früchten, Schokolade und Gewürzen. So trinken wir auf Evita und das schöne Argentien. Cheers!