Ihre Abend Reservierung für unseren Innenbereich nehmen wir täglich ab 12Uhr telefonisch über unser Restaurant entgegen: 04651 / 96 46 46
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Entstanden ist dies aus einem unglücklichen Umstand, der sich aber für Heidi Peterson Barrett als Glücksfall herausstellte. Ursprünglich sollte Sie für einen Kunden einen Sangiovese-Wein produzieren, der jedoch aufgrund eines Interessenkonflikts auf Seiten des Kunden nicht abgenommen werden konnte. Nun hatte Heidi Peterson Barrett 200 Kisten Sangiovese-Wein, den sie irgendwie abverkaufen musste. Die Idee, den Wein auf dem Massen-Markt zu „verscherbeln“ wich schnell der Vorstellung, dies als Gelegenheit zu nutzen und ihr eigenes Weingut zu gründen. Der Wein war da, nun musste so schnell wie möglich ein Name her.
Der 2006er Syrah „Barrett Vineyard“ stammt zu 100% von den zwei Hektar Rebzeilen rund um das Weingut in Calistoga am Fuße des Mount St. Helena und ist der tiefgründigste Wein der drei Syrahs dieses Jahrgangs. Aufgrund des steinigen Felsbodens und der steilen und sonnenreichen Hänge, produzieren die Reben dort winzige, aromenkonzentrierte Trauben, die dem Wein einen vielschichtigen Charakter verleihen. Warme, dunkle Aromen von Granatapfel und reifen, schwarzen Pflaumen reihen sich ebenso in die fleischige Fruchtigkeit ein, wie Noten von getrockneten Kräutern und geräuchertem Fleisch. Ein vollmundiger Wein mit eleganten, mineralischen Anklängen und einer feinen Balance, der lange am Gaumen bleibt und der auch in den nächsten Jahren viel Freude verspricht.
Jahr | 2006 |
Land | USA |
Weingut | La Sirena |
Alkoholgehalt | 14,0% Vol. |
Rebsorte(n) | Syrah |
Weinregion | Napa Valley |
Flaschengröße | Normalflasche, Eintel |