2005er O´Shaughnessy Cabernet Sauvignon

O ́Shaughnessy – dieser Name klingt erst einmal nach englischem Dichter und irischem Pub, auf jeden Fall aber nicht nach Kalifornien. Gott sei Dank schmecken die Weine aber nach Kalifornien und nicht nach einer rauchigen Bar.

Weingutsbesitzerin Betty O ́Shaughnessy erwarb 28 Hektar Weinberge, weil sie, wie sie selbst sagt, alles liebt, das wächst und zudem eine Schwäche für den Cabernet hat. Mit dem Ziel, den bestmöglichen Cabernet aus ihren Bergen zu machen, brachte sie im Jahr 2000 den ersten eigenen Wein auf den Markt, der als die „neueste und innovativste Entdeckung des Jahres“ und „bemerkenswert“ beurteilt wurde. Um dieses Wunder zu erreichen, so Kritiker, kann es nur so sein, dass in jeder Flasche ein bisschen Betty O ́Shaughnessy selbst steckt: "Eine bemerkenswerte und großartige Frau“. Bemerkenswert und großartig schmeckt er in der Tat. Mehr Cabernet und mehr Geschmack gehen nicht.