2004er Enrico Santini Rosso 3,0 "Poggio al Moro", Gr. Doppelmagnum 3,0 Ltr.

Bingo! Endlich mal wieder ein Volltreffer. Als wir eine Musterflasche des Poggio al Moro auf den Tisch bekamen, ahnten wir nichts Böses. Wahrscheinlich wieder mal eine von diesen Proben, die die Welt nicht braucht. Eher aus Verlegenheit öffneten wir die Flasche. Was dann kam, war langes Schweigen und dumme Gesichter. Der Poggio al Moro ist mit Abstand das Beste, was wir seit langem auf der Zunge hatten. Ein Wein wie aus dem Bilderbuch: Voll, fleischig, dabei aber nicht alkoholisch oder breit. Vor allem aber ist er eines: ein waschechter Italiener. Keiner dieser künstlich hochgezüchteten Allerweltsweine, sondern ein autentischer Sangiovese lastiger Rosso aus Bolgheri. Der Mann hinter diesem Wein ist Enrico Santini, seineszeichens jahrelang Partner und Önologe von seinem Freund und Nachbarn Michele Satta, für dessen Weine er auch nach wie vor verantwortlich ist. Mit dem 2000er Poggio al Moro gab er jedoch sein eigenes Debüt. Seiner Familie gehört in der Maremma schon seit Generationen fruchtbares Land. Hier pflanzte er nun vor allem Sangiovese, etwas Merlot, Cabernet und Syrah an und bereitet daraus den Poggio al Moro, ein Cuvée das einfach nur Spaß macht. Selbst als wir die besagte Probeflasche nach einigen Tagen nachverkosteten, war der Wein noch brillant und nicht die Spur oxydativ. Das wird Ihr neuer Lieblingswein. Garantiert!