
Reservierung für unseren Innenbereich nehmen wir täglich ab 12Uhr telefonisch entgegen: 04651 / 96 46 46
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Dieser Wein präsentiert sich mit einer komplexen Nase, die an florale und vegetabile Noten erinnert und von einer dezenten Pilzigkeit begleitet wird. Aromen von roten und leicht schwarzen Beeren verbinden sich mit ätherischen, ganz leicht kräuterigen und subtil speckigen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich eine klare, saftige rote Frucht mit einem feinen Biss und einer eleganten Säurestruktur. Es treten nussige, tabakartige sowie wieder leicht vegetabile und pilzige Töne in den Vordergrund, begleitet von einem mürben Tannin. Der Wein besitzt einen angenehmen Schmelz und endet mit einem nachhaltigen, würzigen Abgang, der sich durch eine erfrischende Frische und zarte Salznoten auszeichnet. Für den schwierigen Jahrgang zeigt sich der Wein bemerkenswert gut und ist besonders genussvoll.
Jahr | 2004 |
Land | Frankreich |
Weingut | Domaine Cachat-Ocquidant |
Alkoholgehalt | 13,5% Vol. |
Rebsorte(n) | Pinot Noir |
Weinregion | Cote d´Or / Cotes de Beaune |
Flaschengröße | 0,75L Normalflasche, Eintel |
Allergenhinweise: Enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Domaine Cachat-Ocquidant, Rue du Lavoir, 21420 Ladoix-Serrigny, Frankreich