2003er Chateau Capitoul "Maelma" 0,75 Ltr.

300 Sonnentage im Jahr – davon können wir hier im Norden leider nur träumen. Doch kein Traum sondern die beneidenswerte Realität ist diese Zahl für die französische Region Languedoc, dem größten Weinbaugebiet Frankreichs. Wen wundert es da, dass die Franzosen bei so viel Sonne gleich dreimal so viel Wein anpflanzten, wie wir Deutschen. Dennoch gibt es auch hier eine Schattenseite, denn das Gebiet leidet oft unter monatelangen Trockenperioden. Aber das spezielle Klima, zusätzlich von den frischen Meeresbrisen beeinflusst, macht den besonderen Charakter des Landuedoc-Weines aus. Und genau in diesem Gebiet liegt auch das Weingut Chateau de Capitoul der Familie Mock. Die ca. 50 Hektar Weinberge bestehen größtenteils aus Muschelkalkboden, der niedrige Erträge zur Folge hat. Vater Charles und die Söhne Nicolas und Vincent bewirtschaften das Weingut in ständigem Streben nach bester Qualität, was sich bezahlt macht: sie zählen zu den besten Winzern der Region.