2000er Alois Lageder Cor Römigberg Cabernet Sauvignon 0,75Ltr

Wann ist ein Wein ein Wein? Nur wenn die richtige Sorte am richtigen Platz angebaut wird, kann ihr Qualitätspotential voll ausgeschöpft werden und herausragende Weine mit großer Eleganz, Dichte, Kraft und Individualität reifen, heißt es bei Alois Lageder. Deswegen hat der Südtiroler Winzer seine Weinberge mit unterschiedlichen Reben je nach Lage und Mikroklima bepflanzt. Und das durchaus gekonnt: Sein Pinot Grigio begeistert durch ausdrucksvolle Aromen und Geruchsnoten von reifen Pfirsichen und Melonen sowie feinen Gewürzen. Der Chardonnay hat ein feines Aroma von reifen Südfrüchten und lebhafter Säure. Wer sich schließlich last but not least dem Sauvignon Blanc mit den Aromen nach Stachelbeeren und Holunderblüten sowie gut in die Frucht eingebundener Säure widmet, der stellt fest, dass Alois Lageder die offensichtlich besten Lagen für seine Weine gefunden hat.