
Reservierung für unseren Innenbereich nehmen wir täglich ab 12Uhr telefonisch entgegen: 04651 / 96 46 46
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Der 1999er Valandraud zeigt eine überraschend dunkle Farbe und wirkt für sein Alter sehr jugendlich. Er ist konzentriert und betörend, mit üppigen Aromen von dunklen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, einem Hauch von Kampfer, Crème de Cassis und später auch einer Note von japanischem Nori. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mittelkräftig mit einem süßen Kern aus reifen, runden schwarzen Früchten, die von etwas Holzkohle begleitet werden. Er ist im Mund sehr geschmeidig, mit moderater Säure, aber es fehlt die Komplexität, die ich mir erhofft hatte. Vielleicht entwickelt er mit weiterer Flaschenreife noch etwas mehr Persönlichkeit, da er hier eine gute Substanz aufweist.
Jahr | 1999 |
Land | Frankreich |
Weingut | Chateau Valandraud |
Alkoholgehalt | 12,5% Vol. |
Rebsorte(n) |
Cabernet Franc Malbec Merlot |
Weinregion | Saint-Emilion |
Flaschengröße | 0,75L Normalflasche, Eintel |