1997er Roehr-Wines "Elmor´s Ebenezer Old Vine" (Shiraz) Barossa Valley 14,0 %Vol 0,75Ltr

Angesichts der Tatsache, dass ein kleiner Streit der Menschheit einen ganz großen Wein beschert hat, möchte wir dem Schicksal an dieser Stelle unseren Dank aussprechen. Hätte Elmor, einstiger Direktor der Winzergenossenschaft, nicht im Jahr 1997 nach einer Meinungsver- schiedenheit über die Wachstumsziele, das Unternehmen verlassen, wären wir niemals in den Genuss dieses Shiraz gekommen, der auf sei- nem Weingut im nördlichen Barossa-Tal kreiert wird. Ein Stück Land, das er nicht einfach so ausgesucht hat, sondern in Gedenken an sei- nen Urgroßvater, der zu den ersten Siedlern gehörte. In jeglicher Hin- sicht ein sozialer Schöngeist, der Weine macht, die zu den Raritäten der Raritäten gehören. Dunkel, würzig, vollmundig und mit einer Ge- schmeidigkeit gesegnet, die ihresgleichen sucht. Wie der Elmor`s Ebe- nezer Old Vine – eine einzigartige Kreation, als hätte Gott persönlich sie erschaffen. Unglaublich weit weg vom 08/15 Mainstream, sondern schlicht und ergreifend Poesie, die nichts für Genussbanausen ist.