1995er Dominus Estate Dominus

Ja, wir haben ihn wieder – den Gott unter den Weinen. Den Dominus (lat. für Herr, Gott). Gemeinsam mit seinem berühmten Bruder Petrus, thront er in unserem Weinkeller und es vergeht kein Tag, an dem wir uns nicht zu ihnen schleichen und verneigen. Schließlich sind beide so magisch, dass sie sogar Weinkritiker vor lauter Ehrfurcht zum Kollabieren bringen. Nur der Name ihres Schöpfers ist vielen noch unbekannt und deshalb stellen wir ihn mal kurz vor – der große Christian Moueix, quasi DER Wein–Vorzeige–Franzose, wagte Anfang der 80er Jahre eine Liason zwischen französischer Tradition und amerikanischem way of winemaking und erwarb im kalifornischen Napa Valley ein Weingut – das Dominus Estate. Hier wird der Herrliche gehegt, gepflegt und geschaffen. Ein Wein mit einer ganz eigenen Persönlichkeit, der nicht vieler Worte bedarf. Einfach nur göttlich!