2013er Louis Roederer Cristal Rosé Magnum

Ein Meisterwerk in großer Flasche!

Der 2013er Louis Roederer Cristal Rosé Magnum ist ein herausragender Champagner, der nicht nur durch seine große Flasche beeindruckt, sondern auch durch seine Eleganz und Komplexität. Der Jahrgang 2013 bietet eine perfekte Balance zwischen Frische, Tiefe und Struktur und zeigt die außergewöhnliche Qualität des Hauses Roederer.

Assemblage

Der 2013er Louis Roederer Cristal Rosé Magnum besteht aus 60% Pinot Noir und 40% Chardonnay. Ein kleiner Anteil des Pinot Noir wird als Rotwein vinifiziert, um dem Rosé seine charakteristische Farbe und zusätzliche Struktur zu verleihen. Diese Cuvée sorgt für einen Champagner, der sowohl kräftig als auch elegant ist, mit einer perfekten Balance zwischen Fruchtigkeit und Mineralität.

Vinifizierung

Ein Teil des Weins wird in Eichenfässern vinifiziert, was dem Cristal Rosé zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Diese Methode führt zu einer harmonischen Integration von fruchtigen und holzigen Noten, die den Champagner noch vielschichtiger und raffinierter machen.

Lagerung

Der 2013er Louis Roederer Cristal Rosé Magnum reift für mindestens 6 Jahre auf der Hefe, was zu einer feinen Perlage und einer weichen, cremigen Textur führt. Die große Magnumflasche sorgt für eine langsamere Reifung des Champagners, was zu einer noch komplexeren Aromatik führt und die Entwicklung des Weins auf wunderbare Weise fördert.

Geschmack

Am Gaumen entfaltet der 2013er Louis Roederer Cristal Rosé Magnum lebendige Aromen von roten Früchten, Himbeeren, Erdbeeren und einer feinen mineralischen Frische. Der Champagner ist frisch und lebendig, gleichzeitig aber auch tiefgründig und komplex, mit einer eleganten Struktur und einer sanften Textur. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit subtilen Anklängen von Brioche, Zedernholz und gerösteten Nüssen, die die außergewöhnliche Reife und Komplexität dieses Jahrgangs perfekt widerspiegeln.